إن الطلب المتزايد على منتجات الجيلي الطبيعية والصحية هو اتجاه إيجابي في السوق.

يبحث المستهلكون عن منتجات تجمع بين المذاق الرائع والفوائد الغذائية. فإضافة لب الفاكهة الطبيعي إلى منتجات الجيلي لا يُحسّن النكهة فحسب، بل يُوفر أيضًا العناصر الغذائية الأساسية من الفاكهة.

توفر مجموعة متنوعة من منتجات جيلي لب الفاكهة المتاحة، مثل الأناناس والحمضيات والخوخ والكمثرى، للمستهلكين مجموعة واسعة من الخيارات للاختيار من بينها، وتلبية تفضيلات النكهة المختلفة.

يُلبي ظهور الجيلي الغني بالكالسيوم وهلام الصبار اهتمام المستهلكين المتزايد بالأغذية الوظيفية ذات الفوائد الصحية. تُوفر هذه المنتجات بديلاً عن خيارات الجيلي التقليدية، وتُلبي احتياجات غذائية مُحددة.

يضمن اشتراط نسبة 15.0% كحد أدنى من المواد الصلبة الذائبة في منتجات الجيلي الحفاظ على مستوى معين من الجودة والنكهة. كما أن انخفاض سعرات الجيلي مقارنةً بالحلويات يجعله خيارًا جذابًا لمن يبحثون عن بدائل صحية للوجبات الخفيفة.

إن إضافة الجيلي المحتوي على الحليب بنسبة بروتين تزيد عن 1.0% يوفر للمستهلكين مصدرًا إضافيًا للبروتين عالي الجودة، مما يعزز القيمة الغذائية للمنتج.

يساهم المحتوى العالي من الألياف الغذائية الموجودة في منتجات الجيلي في صحة الجهاز الهضمي، مما يجعلها خيارًا مفضلًا للأفراد الذين يتطلعون إلى الحفاظ على نظام غذائي متوازن.

ويعكس الابتكار المستمر في منتجات الجيلي، مثل تلك التي تحتوي على عصير الفاكهة والفواكه والحليب والشوكولاتة، التزام الصناعة بتلبية طلبات المستهلكين على الخيارات الطبيعية والصحية والمغذية.

وبشكل عام، يبدو أن مستقبل منتجات الجيلي يتجه نحو التركيز على المكونات الطبيعية والفوائد الوظيفية والقيمة الغذائية، بما يتماشى مع تفضيلات المستهلكين المتطورة لاختيارات غذائية أكثر صحة.